AYCE is een Nederlandse startup die een alcoholisch ijsje ontwikkelde. Om in contact te komen met Nederlandse horecabedrijven, zette het bedrijf een PR-campagne in. Dat de publiciteit ervoor zorgde dat de website crashte, had AYCE-oprichter Ruben List ook niet verwacht.
Innovatieve sorbet
Dat de combinatie nog niet bestond, mag een klein wonder heten: luxe sorbets met de smaak - en het alcoholgehalte - van cocktail classics als de Pornstar Martini, Strawberry Daiquiri en Pina Colada. Gelukkig is daar AYCE, een startup die het voor elkaar kreeg om alcoholisch ijs te ontwikkelen. Toen het tijd was om de stap naar de Nederlandse horeca te maken, ging deze op slot door de corona-maatregelen. Maar AYCE hield het hoofd koel, zette een PR-campagne op poten en wist door media-aandacht toch succes te boeken.
Roet in het eten
Een gloednieuw ijsmerk lanceren, lijntjes uit hebben staan bij grote namen in de hotel- en restaurantwereld en dan te maken krijgen met een pandemie die de sector op zijn kop zet. “Het was inderdaad niet hoe we onze lancering voor ogen hadden,” vertelt oprichter Ruben List. “Alle partijen moeten anticiperen op de nieuwe realiteit. Daardoor is er weinig ruimte voor nieuwe producten. Dat gooide nogal wat roet in het eten.”
List en zijn team pakten door en zochten naar andere manieren om hun sorbets aan de man te brengen. “Veel business verschoof naar online, dus daar ging onze focus ook naartoe.” AYCE regelde bezorging met droogijs in isolatie zakken, tuigde een webshop op en begon met de verkoop aan consumenten. “Op die manier konden we toch omzet genereren!”
De website kon drukte niet aan!
Het nieuws dat AYCE hun unieke ijs naar de woonkamers bracht bleef niet beperkt tot hun eigen kanalen. List schreef een persbericht en maakte gebruik van Presscloud Essential om zijn verhaal onder een groter aantal journalisten te verspreiden. Dat was niet zonder succes: “De redactie van De Limburger wilde de sorbets wel eens proberen, aangezien het een poos erg warm weer was. Vervolgens schreven ze een artikel van twee volle pagina’s!” Toen de papieren versie van de krant verscheen ging het hard. “Onze website lag er meteen uit! Op zoveel bezoek hadden we niet gerekend,” lacht List.
Toegankelijk en betaalbaar
Op de vraag of hij Presscloud zou aanraden, antwoord List met een volmondig ‘Ja’. “Presscloud is lekker makkelijk in gebruik en het team reageert snel op onze vragen. Daarnaast is het natuurlijk fijn dat je er gratis mee kan starten, maar ook voor een toegankelijke prijs gebruik kan maken van een hele hoop extra functionaliteiten.”
